私は自炊をすることで自分の人生の自由度が飛躍的に上がりました。 それはなぜか？生きていくのに食べることは必要であり、それを他人に任せきりでいてはそこに依存しなければならず、食に関して自由と言えないからです。 自炊をすることでそこから自立する…

今回はこちらの記事の続編になり、カナダでの試合経験を書きたいと思います。 www.muscle-samurai.xyz これは病気になってからの出来事で、自分の中でかなり自信となる経験となったので、興味のある方は読んでもらえたら面白いと思います。 突然の柔術大会へ…

私がカナダに住んでみたかった目的の一つに食材があります。 別の記事で基本的な食材を紹介しましたが、今回は他の色々な面白かった食品を紹介します。 関連記事 www.muscle-samurai.xyz 日本よりも簡単に質の良い食材が手に入るし、スーパーマーケットやド…

カナダには本当にたくさんの種類のレストランがあって、多様性に富んでいます。 関連記事 www.muscle-samurai.xyz 私は潰瘍性大腸炎を発症してからは、お肉を使った料理を食べ過ぎないようになり、その代わりにベジタリアンの料理に興味を持つようになりまし…

前回はカナダ（北米）の代表的な食べ物について書きました。 www.muscle-samurai.xyz カナダは多文化主義であり、様々な国の移民の人たちがいるので、多様性に富んだ料理を味わうことができます。 今回は、私が色々と食べてきた料理を紹介したいと思います。…

※グーグル画像検索 前回の記事 www.muscle-samurai.xyz この記事では、私が見てきたカナダの外食の食文化について紹介します。 多くの写真とともに思い出せる限り書いていきます。 私はカナダに住んでいる時は、平日は自炊し、週末は冒険して、最低でも1食は…

前回は仕事について書きましたが、今回は住んでいたところについて書きたいと思います。 前回記事 www.muscle-samurai.xyz 上の写真の家は私がバンクーバーにいる時に住んでいた家で、約7ヶ月住んでいました。 どのように家を見つけ、どんな感じの生活だった…

こちらの記事の続きで、カナダでの生活について書いています。 www.muscle-samurai.xyz 私は仕事も必ずローカルの会社に入ると決めていて、バンクーバーでは鉄筋工（reinforcement works）の仕事をしていました。 今回は私が見たり聞いたりした、カナダの労…

こちらの記事の続きになります。 www.muscle-samurai.xyz 今回は格闘技のジムとの出会いと練習についてなどを書きたいと思います。 主に格闘技について書いているので、興味のある人や経験者の方にとっては面白い発見があるかもしれません。 最高のジムとの…

こちらの記事の続きになります。 www.muscle-samurai.xyz カナダのバンクーバーに到着して最初の頃は、仕事を探しつつよく散歩をしていました。 今回は道を散歩したりバイキングしたりしている時に気付いたこと、考えた事を写真と共に書いていきます。 路上…

www.muscle-samurai.xyz まずはこちらで自己紹介をしているので、先に読んでいただいて、私の事を少しわかってもらったうえで読んでもらうとスムーズに読んでいただけると思います。 この体験記では主に健康に関することの視点で書いていくので、「北米の人…